这幅《苦笋帖》是北宋书法家黄庭坚的代表作之一，此帖共十一行，一百八十一字。书于元符二年(1099年)。 释文： 　　余酷嗜苦笋，谏者至十人，戏作苦笋赋。其词曰：僰道苦笋，冠冕两川，甘脆愜当，小苦而及成味，温润稹密，多啗而不疾人。盖苦而有味，如忠谏之可活国；多而不害，如举士而皆得贤。是其钟江山之秀气，故能深雨露而避风烟，食肴以之开道，酒客为之流涎，彼桂玫之与梦汞，又安得与之同年。蜀人曰：苦笋不可食，食之动痼疾，使人萎而瘠。予亦未当与之下。盖上士不谈而喻；中士进则若信，退则眩焉，下士信耳，而不信目，其顽不可裯。李太白曰：“但得醉中趣，勿为醒者传。”字体曲折顿挫，沉静典雅，落笔奇伟，丰劲多力。这幅字帖用笔逆入平出，善以顿挫之法行之，行笔厚重又不乏轻灵，一笔之中变化丰富，结构上中宫紧缩，主笔极力伸展，犹如长枪大戟，痛快淋漓