这幅作品构图均衡，深具震撼力，体现出塞尚的静物画的特征——以多视角手法呈现主题物。此画背景是窗帘一角从画面中间斜切，而水罐则对称地摆放在主题物的中间，可看出水罐刚好位于三角构图的顶点。这里，塞尚舍弃了一般的透视法则，将不平稳的桌子与画面制造成斜角的感觉，而中间的盘子也是倾斜的，为使桌子上的所有物品都一目了然。塞尚认为，绘画须将我们平日可见的立体世界转换到平面上，因此必须注意到平面所表达出来的感觉是否立体真实。为此，塞尚舍弃了传统透视法的单一视点，试图从多视点来观察事物与空间的配置。