古时以农业为主，稻生双穗，或稻产丰收，是一种祥瑞，也称之为嘉禾。 画中这一丛稻长得比一般的稻子高大，茎叶茂盛，稻穗饱满沉重，显现出丰收的预兆。在用笔上，除稻穗外，都用花青和赭石以没骨法染画而成。嘉禾顶立在画幅中央，构图非常单纯，主题强烈，有著简朴而新顷之感。此轴应是元代宫廷画家应诏所作。