蒋廷锡（1669—1732），字酉君、杨孙，号南沙、西谷，又号青桐居士，江苏常熟人，是清朝康熙、雍正时期官员、著名花鸟画家。蒋廷锡是清朝康熙、雍正年间著名的花鸟画家，没骨花鸟画继承恽寿平风格，变其纤丽之风，开创了根植江南、倾动京城的“蒋派”花鸟画。